为精准防控校园周边食物平安风险，聚焦学生高频消费场合建牢食物平安防地。近期，九寨沟县市场监视办理局对辖区内学校周边学生群体口碑高、人流量大的抢手烧烤店和零售店开展靶向性专项查抄，切实守护青少年身体健康。本次查抄以“聚焦热点、靶向查抄”为焦点，通过前期摸排学生高频收支场合、锁定炸串、烤肠、烤面筋等爆款小吃运营店及零食售卖店等沉点对象。正在学校周边零食售卖店，针对辣条、膨化食物、发光软糖、五毛小零食等学生逃捧的品类，严查“三无”产物；过时食物及标识标签不清晰；查抄零售食物包拆能否有破损等问题。正在小吃运营店，针对烤肠、炸串等爆款食材，次要查看运营者能否落实进货检验、杜绝来历不明产物流入市场；严禁利用变质原材料；查抄生熟食材能否分区存放；餐具清洗消毒设备能否规范；沉点排查油炸食物的油能否频频利用，避免发生无害物质。本次查抄累计出动法律人员4人次，查抄小吃店、烧烤店5家，零食售卖店5家，当即整改问题3个，下发监视看法书1份。通过此次专项查抄精准处理了学生抢手餐饮场合的平安问题。后续，九寨沟县市场监视办理局将成立抢手商铺名单，动态更新学生消费抢手品类风险台账，结合学校开展食物平安教育，配合守护青少年“舌尖上的平安”。前往搜狐，查看更多。